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Casar de Burbia, una “Great Spanish Fine”

La publicación británica celebra la segunda edición del encuentro Great Spanish Fine Wine el próximo 18 de febrero en Londres

Casar de Burbia es la única bodega berciana que ha conseguido estar entre las 50 elegidas para exhibir sus vinos en el segundo Great Spanish Fine, un evento organizado por la revista Decanter para mostrar los mejores vinos españoles, Continúa leyendo…

La Mencía en Enofusión (Madrid)

Las bodegas Casar de Burbia, Luna Beberide, Tilenus y Bodegas y Viñedos Paixar impartirán una cata conjunta de vinos de la variedad reina de la zona: “Mencías del Bierzo”, el próximo jueves, 26 de enero, a las 10.00 h. Continúa leyendo…

Un Bierzo de Guarda

En algunas ocasiones ya hemos comentado que hace unos años, los vinos del Bierzo se consideraban muy inestables en el tiempo, vinos que no se podían guardar en botella, ya que la variedad no era considerada apta para hacer vinos de crianza.

Los tiempos han cambiado y algunos elaboradores de nuestra comarca han demostrado que esa apreciación era errónea. Pero Continúa leyendo…

Woody Allen rueda en El Bierzo

El Bierzo y sus vinos protagonistas absolutos en la segunda parte de la película “Entre Copas” en la que Woody Allen toma el testigo de Paul Giamatti y Alexander Payne  en esta superproducción holliwoodiense.

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Un buen año para El Bierzo

El crítico de vinos más importante del mundo y director de la prestigiosa publicación ‘The Wine Advocate’ augura un buen año para los vinos bajo la denominación de origen Bierzo en el mercado internacional.

En una conferencia de prensa que ofreció tras su participación en el evento, Parker afirmó que “los españoles se han dado cuenta de que pueden hacer mucho en el mundo del vino. La extensión de viñedos en España permite elaborar grandes caldos. Por ello, el país está llamado a ganar peso en los mercados internacionales.” Continúa leyendo…

Días de Cata – Noviembre

Antes de empezar este mes, se impone por nuestros gobernantes un cambio horario que sin duda afecta intensamente a nuestros ritmos, usos y costumbres, provocando un desajuste impuesto de manera arbitraria y subjetiva. Deseando que esta inconveniencia haya sido del menor impacto en todos nosotros, proseguimos evaluando la influencia de la Luna y otros astros en la degustación y cata de nuestro amado “elixir”: el Vino. Continúa leyendo…

2011, una de las mejores vendimias del siglo

El Consejo Regulador da por concluida la campaña con 17 millones de kilos de entrada en las 62 bodegas adscritas; un incremento del 53% respecto al pasado año, y un 11% sobre la media del último lustro. La variedad Mencía llegó a los 13 millones de kilos cosechados, y las variedades blancas siguen su escalada.

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Hoy no hay vino

Me tomo un respiro para escribir sobre un tema que nada tiene que ver con el vino. Un respiro para hablar de esa banda de borregos con dos patas que se dedica a prender el monte sin ningún miramiento.

Hoy, y ya parecía que iba a librar, le ha vuelto a tocar al Pajariel, Continúa leyendo…

El color púrpura

Pues sí, al igual que en la peli vamos a hablar de la Negra, y también hablaremos del resto de variedades de uva tinta que, dentro o fuera de de la Denominación de Origen Bierzo, se siguen cultivando en el Bierzo.

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Días de Cata – Octubre

Ya llego el otoño pero parece que el verano no nos quiere abandonar y tiene pinta de seguir así por lo menos hasta mediados de mes. Y aunque alguno siga pensando en la cervecita o en un blanco, ya es buena época para el tinto Continúa leyendo…



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