Casar de Burbia, una “Great Spanish Fine”

La publicación británica celebra la segunda edición del encuentro Great Spanish Fine Wine el próximo 18 de febrero en Londres

Casar de Burbia es la única bodega berciana que ha conseguido estar entre las 50 elegidas para exhibir sus vinos en el segundo Great Spanish Fine, un evento organizado por la revista Decanter para mostrar los mejores vinos españoles, Continúa leyendo…

Premios para Casar de Burbia

Con motivo de la trigésimo primera edición de la London Wine Fair, que terminó ayer, acaban de salir los resultados de los tres concursos más importantes del Reino Unido (Decanter World Wine Awards, International Wine Challenge e International Wine & Spirits Competition), en los que la bodega Casar de Burbia ha conseguido medallas y reconocimientos en todos ellos. Continúa leyendo…

Y aunque la mona se vista de seda…

Con la introducción masiva de las barricas de roble en las bodegas españolas, parece que nos estamos olvidando de crear vinos jóvenes de calidad; y que para lograr que un vino del año se considere superior, la única solución sea  ”maquillarlo” con un poco de roble.

En sus comienzos fue toda una novedad lo de la gama ”Roble o “Barrica”, por lo menos en el Bierzo, pero la realidad hoy en día es otra y parece que se utiliza el Roble o el paso por barrica unicamente para justificar una subida de los precios respecto a los vinos jóvenes. Continúa leyendo…

Sael, la Vida es un Cabaret

“Donde paran los dones”. Ubicado en pleno corazón del viñedo berciano encontramos la pequeña localidad de Parandones. Parada obligada en el camino de Ponferrada a Galicia, o viceversa, y un pueblo que nació no hace tanto gracias al mercadeo entre regiones, al abrigo de Otero y Villadecanes, importantes centros de cultivo del viñedo en El Bierzo.

Arturo García, el patriarca que da nombre a la bodega, Continúa leyendo…

Casar de Burbia, búsqueda del terroir berciano

Nos desplazamos a Carracedelo, corazón frutícola del Bierzo y donde Isidro Fernández Bello, gerente de la bodega Casar de Burbia, realiza su labor vinícola con uva proveniente única y exclusivamente de sus 27 hectáreas de viñedo situadas en Valtuille de Arriba. Continúa leyendo…