DÃas de Cata – Noviembre
Antes de empezar este mes, se impone por nuestros gobernantes un cambio horario que sin duda afecta intensamente a nuestros ritmos, usos y costumbres, provocando un desajuste impuesto de manera arbitraria y subjetiva. Deseando que esta inconveniencia haya sido del menor impacto en todos nosotros, proseguimos evaluando la influencia de la Luna y otros astros en la degustación y cata de nuestro amado “elixir”: el Vino. Continúa leyendo…






